El punto de partida

A partir de ahora, y por medio de este blog, se intetará rescatar uno de los platos más populares de la Argentina: el choriopan, esa mezcla de embutido y harina que puebla cada esquina del país. Tan humeante como sabroso, este bocadillo es el Terminator gástrico nacional y una patada en los huevos a las famosas cadenas internacionales, o sea: los fast food.